经过实地走访发现，个别敬老院存在“三防”设施不齐全、餐具消毒贮存不符合食品安全要求，食品储存不规范、食品留样制度执行不规范等情况。

在全面调查取证后，崇义县人民检察院依法向有关部门发出诉前检察建议，督促其履职，加强对敬老院食品安全的监管，并加大对县域范围内的其他敬老院的检查力度，加强行业规范指导，确保养老服务场所的老年人能吃的放心。

有关部门收到我院发出检察建议书后，高度重视，认真研究，及时召开了养老机构食品安全问题整改培训会，并督促敬老院按规定进行整改。截至目前，存在问题的敬老院已完成整改，如期完成登记备案手续，餐具消毒贮存方式都已改正，院内环境及食堂卫生条件明显改善，所有食堂工作人员均办理了健康证明，取得了较好社会效果。

整改前

整改后